жареная картошка соус кней

Mail (will not be published) (required)

That’s not just the best aesnwr. It’s the bestest answer!

4. Поливаете готовую картошку соусом и осторожно перемешиваете, чтобы не развалилась.

3. PПока жарилась картошка, приготовьте соус: сметану нужно смешать с солью, нарезанной зеленью укропа, черным молотым перцем и выдавленным чесноком, после чего тщательно всё перемешайте.

Время приготовления примерно 25-30 минут (крышку не открывать!). Готовая картошка будет снизу поджаренная, а сверху — тушеная на пару.

2. Разогрейте сковороду вместе с маслом на среднем огне, выложите картошку срезом вниз, через пару минут убавьте огонь и накройте крышкой. Не солите!

1. Картошку разрежьте сначала напополам, а затем — поперек на тонкие ломтики, но не до конца, P чтобы не развалилась во время приготовления.

2-3 столовых ложки нарезанного свежего укропа.

черный молотый перец;

1 десертная ложка соли без верха;

2 зубочка чеснока;

220 грамм сметаны жирностью 25%;

1-2 столовые ложки растительного масла для жарки;

картофель (сколько влезет на сковороду);

Posted in on 01/23/2012 09:18 пп by admin

Рецепты простых в приготовлении блюд

Свежие комментарииYi к записи Doony к записи faisa к записи Arte к записи Lai к записи Архивы

Кулинария на скорую руку » Blog Archive » Жареная картошка в сметанном соусе